DONAT

Donaaaattt.....we love donat!!! mo pake topping atau cuma pake gula halus aja, tetep tasty ..Apalagi kalo makannya baru mateng alias di goreng.....eeemmmmm..makan satu aja sih lewat..

 

Bahan :

1. 1/2 kg Tepung Cakra
2. 80 gr Gula Pasir
3. 1/2 st Garam
4. 5 gr Double Acting
5. 85 gr Mentega 
6. 4 Butir Kuning Telur = 80 gr
   
7. 150 - 200 cc Air Es
8. 70 cc Susu Cair
9. 10 gr Susu Bubuk
10. 10 gr Fernipan
11. 1/2 sdt Baker Bonus
12. 1/4 sdt Deffiance

Cara Membuatnya :

1. Sama dengan cara membuat roti
2. Timbang masing2x 50 gr.
3. Bulat2xkan dan buat lubang ditengahnya.
   
4. Letakkan dalam loyang yg sudah dipoles mentega dan ditaburi tepung
5. Tunda selama 1 jam
6. Goreng dengan minyak donat atau minyak padat dengan api sedang
7. Setelah dingin  hias dengan topping atau dengan taburan gula halus.