NASTAR

Nastar...kalo lagi mo lebaran, kue ini yang paling banyak dipesen..emang enak sih..!! Diantara kue lebaran yang lain, kue ini yang sedikit agak lama ngerjainnya, karena bikinnya mesti satu2x...jadi ya tau' sendiri deh...

Jadi kalo lagi bikin kue yg satu ini butuh asisten agak banyak, kalo ga' lama aja deh jadinya....bikinnya lama tapi begitu mateng cepet banget habisnya ...hahahahhaha..nasib..

Bahan :

1. 2 Butir Kuning Telur = 40 gr
2. 1 st Garam
3. 20 gr Susu Bubuk
4. 385 gr Terigu Segitiga
5. 1/2 st Emplex
6. 1/2 st Vanillie Bubuk
7. 50 grGula Halus
8. 275 gr Mentega

Bahan Polesan :

1. 2 Kuning Telur
2. 1 st Yellow Piping Jelly

Cara Membuatnya :

1. Mentega, gula halus, vanillie, garam, emplex dan kuning telur kocok sampai agak putih.
2. Kemudian masukkan terigu, susu bubuk, perlahan-lahan aduk sampai rata.
3. Buat bulatan2x kemudian isi dengan selai nanas, poles dengan bahan polesan.
4. Letakkan diatas loyang
5. Panggang dengan panas 120 selama 50 menit.
   

Bahan Selai Nanas :

1. 200 gr Nanas
2. 100 gr Gula
3. 3 Butir Cengkeh
4. 1 Potong Kayu Manis

Cara Membuatnya :

• Campur semua bahan jadi masak hingga kering.