Monday, April 25, 2011

Cappucino Steam Brownies


Bahan A :

  1. 4 butir telur = 200 gr
  2. 130 gula pasir
  3. 1/4 st garam
  4. 1 st  sp28/tbm
  5. 1/4 vanillie
Bahan B :
  1. 50 gr mentega
  2. 1 bungkus cappucino indocafe/nescafe
  3. 50 gr butter
  4. 1 st nescafe + air sedikit
  5. 80 gr coklat blok milk
Bahan C :
  1. 120 gr terigu segitiga
  2. 40 gr susu bubuk
  3. 10 gr susu bubuk
Bahan D :
  1. 75 gr kacang mete sangrai

Cara Membuatnya :
  1. Kocok bahan A hingga mengembang putih + 1 sm mocca pasta
  2. Bahan B: mentega, butter + coklat blog lelehkan. Cappucino dan nescafe larutkan dengan 2 sm rhum caffe bila ada.
  3. Beri bahan D separuhnya lalu aduk rata.
  4. Tuang dalam loyang 30 x 10 x 4 sebanyak 2 loyang, kukus selama 25 menit.
  5. Setelah matang angkat biarkan dingin hias dengan coklat putih diatasnya.



No comments:

Post a Comment