Apple Pie

Bahan Kulit :

1. 2 Butir Telur
2. 100 Gula Halus
3. 1 st Vanillie
4. 1 sm Air 
5. 475 gr Tepung Terigu
6. 25 gr Susu Bubuk
7. 250 gr Mentega

Cara Membuat Kulit :

1. Mentega dan gula kocok kemudian masukkan telur satu persatu + air.
2. Masukkan terigu kemudian aduk rata.
3. Cetak dalam loyang pie yg sudah dipoles mentega.

Bahan Isi :

1. 300 gr Apel Malang
2. 1 sm Bumbu Spekuk
3. 6 sm Gula Pasir
4. 2 sm Tepung Maizena
5. 200 cc Air
6. 75 gr Kismis

Cara Membuat Bahan Isi :

1. Masak gula, bumbu spekuk, tepung maizena dan air.
2. Terakhir masukkan apel dan kismis, sisihkan.
3. Tuang kedalam adonan kulit yg sudah dicetak kemudian tutup bagian atasnya dengan bahan kulit menyerupai anyaman.
4. Poles kulit atasnya dengan kuning telur.
5. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 45 menit utk loyang besar, utk loyang kecil antara 25-30 menit.