Friday, October 12, 2012

Pastel Panggang


Bahan (Kulit):

  1. 250 gr Terigu Segitiga
  2. 125 gr Mentega
  3. 1 st Gula Pasir
  4. 1/2 st Garam
  5. 1 Butir Telur
  6. 40 ml Air Dingin
Cara Membuatnya:
  1. Tepung + Gula + Mentega + Garam campur jadi satu dengan pisau pastry
  2. Tambahkan telur uleni dengan ujung jari + air, uleni hingga rata, diamkan 15 menit
  3. Tipis adonan cetak dalam cetakan pastel, isi dengan adonan isi, lekatkan dengan putih telur
  4. Letakkan dalam loyang kuker kemudian poles dengan kuning telur
  5. Panggang selama 25 menit, 180 derajat



Posted by at

2 comments:

  1. AnonymousMarch 9, 2013 at 6:55 PM

    Banyak sekali disini resep buat kue. makasih panduan bikin pastel panggangnya.

    ReplyDelete
  2. alaishaaskitchenMay 5, 2014 at 12:48 AM

    sama2..say

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)